Deze Vegan proteine wraps bevatten per portie 22 g protein
Bereiding: 20 minutes
Kook tijd: 5 minutes
Ingrediënten
10 g gemalen walnoten
20 g vegan smeerkaas
35 ml koud water
1 volkoren wrap
1 vijg
2 sneedjes vegan bacon
Preparation:
1. Doe de walnoten de smeerkaas en de PDM vegan en het water in een kom. Roer tot een smooth massa
smeer uit over de wrap en snij de vijg in stukjes er boven op.
2. Bak de vegan bacon in een anti-kleefpan voor 2 minuutjes tot ze crispy zijn.
Leg de gebakken bacon er boven op en roll de wrap op
3. Serveer met extra sla en groenten
Per portie (dit is 1 portie)
384 kcal, 19 g vet, waarvan 5.6 g verzadigd, 10.7 g vezels, 5.4 g suikers, 22 g proteïne
Tip: voor meer proteine vervang de walnoten door 15 g pitachnoten, Je hebt 2 gram proteine meer met slechts 20kcal
